この記事へのコメント

  • ウララ

    渋柿少しですがもらえることになりました。干し柿作ろうかと思うのですがまだ大丈夫でしょうか
    先に干した柿もまだすがかずさんの様になってないので若干心配です(´・ω・`)
    2016年11月15日 21:31
  • すがかず

    気温が下がり、空気が乾燥して来て干柿作りにはいい環境です。
    逆に、暖かい日が続いたり、雨や直射日光が当たったりすると、腐敗したり、カビが生えます。
    あまり硬くならないうちに、取り込んで下さい。
    家は、今年、取り込みまで3週間かかりましたよ。
    今は、大分白く粉を噴いてきて、いい感じです。(^^♪
    2016年11月16日 06:34