タラの芽2!

食べごろサイズに成長したのは、まだ3本だけ!


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初物ということで、自然の恵みに感謝しつつ、
素揚げにして妻と二人で食べました。

おいしかったぁ~(^^♪

じつは、タラの木を敷地内に植えたのには理由があります。
このタラの芽が食べごろサイズになった1~2週間後に、
近くの山のタラの芽が食べごろサイズになります。

山へ見に行かなくても、その時期を知ることが出来るんです。

 

この記事へのコメント

  • 豆狸

    いいなぁ・いいなぁ・羨ましいなぁ。

    う~ん、羨ましくて言葉が出ません。
    2007年04月19日 10:56
  • すがかず

    自然がいっぱい! なんですが、要するに「いなか」という事です。海まで10分、山まで20分、平野部はほとんどが田んぼです。
    2007年04月19日 20:30