久々! 2012年05月31日 ピッツァ ピザ窯 石窯 温度計 レーザー 非接触 ドライヤー 今年は春先の天候が不順で・・・と、いう訳では有りませんでしたが今年初、久々にピザ窯に火を入れました。火起こしには・・・ドライヤー!楽ですぅ~!(^^♪ピザ窯が暖まるまでピザ生地作り・・・コネコネ・・・窯が暖まったところで温度計で内部の温度を測ってみました。あちこち、レーザーポイントして見るとMAX 373℃ 平均 350℃以上・・・良いと思います(^_^)v食べ始めてから気づいた・・・肝心のピッツァの写真・・・撮って無いや・・・(^_^;)
すがかず 釣りオヤジさん、こんにちわ!是非、ピザ窯作って下さい。火を入れてから、窯が十分暖まるまで、約2時間掛かります。使い終わって窯が冷えるのには、さらに数倍の時間が掛かります。釣りに行く時間、無くなっちゃいますよ(^^♪
この記事へのコメント
釣りオヤジ
ドライヤーとは・・・なるほどです。
オヤジも窯作りいつかは挑戦したいな?
すがかず
是非、ピザ窯作って下さい。
火を入れてから、窯が十分暖まるまで、約2時間掛かります。
使い終わって窯が冷えるのには、さらに数倍の時間が掛かります。
釣りに行く時間、無くなっちゃいますよ(^^♪