2011年12月22日

予報は!

雨ですが・・・

本格的な冬を前に、もう一度・・・ピッツァを・・・
と、カーポートの下に、ピザ窯を出して・・・点火!

IMGP6821.jpg

焼き床を引き出し、炭を乗せ、火が点いたら奥まで押し込み・・・
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posted by すがかず at 18:51 | Comment(0) | ピザ窯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年12月02日

干柿!

あれから、ちょうど一ヶ月!

干柿が出来ました。(^^♪

IMGP6777.jpg

綺麗に粉を噴いた物があるかと思えば、

柔らかい物や、硬い物・・・等・・・色々!

いったい、この出来具合の差は、何なんだろう???

喰えば、それなりに美味しいから・・・まぁ〜いっか!(^_^;)
 
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タグ: 干柿
posted by すがかず at 18:58 | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする